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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 05:00

Une tarte "Sans Nom" puisqu'elle est sortie de mon imagination

en furetant dans mon frigo et mes placards !!!

 

Après dégustation, nous avons apprécié et

j'ai donc décidé de vous la présenter !

 

Une-tarte-salee.jpg

 

  • J'ai d'abord confectionné une pâte brisée,
  • puis j'ai coupé en dés 2 courgettes, un talon de jambon, un oignon et une gousse d'ail émincés,
  • j'ai bien mélangé le tout et réparti sur ma pâte ;
  • puis j'ai battu 4 oeufs, 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche, sel, poivre ;
  • j'ai versé ce mélange sur la tarte et
  • j'ai déposé des rondelles de fromage de chèvre.

 

  • Au four à 200° pour 30 minutes !

Voilà ! A table !

 

Une-tarte-salee-2.jpg

 

 

J'adoooore improviser en cuisine !!!!

 bon appétit 05

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Publié par Mariège - dans Cuisine
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commentaires

cuberli odile 30/08/2013 02:08

Super cette recette, je suis sure que le fromage de chèvre relève le coté fade des courgettes, je vais essayer !
Bisous .
Odile.

nadine 28/08/2013 08:23

Bonjour
ta tarte salée a l'air bonne humm! et belle improvisation!
tu es très créative en cuisine aussi :o)
bisous

MAG 27/08/2013 18:34

Encore une bonne recette de saison à essayer!!!! Bises X 2. Marie Agnès

Annie 27/08/2013 18:00

Une petite précision, tu n'as pas cuit les courgettes du tout avant?
Merci!
Annie.

Annie 27/08/2013 17:59

Une bien jolie tarte!!! j'ai un petit creux et me jetterai bien dessus...
Merci pour cette recette que je testerai dès ce soir, ne sachant pas quoi faire à ma bande d'affamés, si j'ai tout ce qu'il faut en réserve...
Merci de ta visite!
Bisous,
Annie.

jaklyne 27/08/2013 10:00

les courgettes c'est la saison et pleins d'idées pour la faire mais encore une grâce à toi que je vais essayer
bisous et merci pour ce partage

marino 26/08/2013 10:19

Bonne idée pour utiliser les courgettes, ce légume un peu fade mais bien de saison
moi, j'ai un peu de mal à "inventer" en cuisine

Gene11 26/08/2013 08:57

J'ai déjà eu la chance de déguster une autre "improvisation" de ta part et je m'étais régalée. Je ne doute pas qu'il en soit de même avec cette nouvelle proposition ! Merci de ce partage.

danielle 26/08/2013 08:51

Miam miam, je l'imprime pour la faire. Elle a l'air très appétissante.
Bonne journée.

Marie louise 26/08/2013 08:24

...toujours excellentes, les tartes "fond de frigo" !
Bonne journée...

Barreaud Maryse 26/08/2013 07:18

J'ai une copine qui appelle ces tartes là des 'j'yfoustout" et en principe ces tartes là sont excellentes. Merci Marie-Françoise, de ta variante "oeuvresque".
Bonne journée à tous les deux, bisous
Maryse

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